愛するカワイイ子どもたち、バリバリ働いてもらう夫ら家族の健康のために、かあさんは立ち上がりました。
カラダによいとされる、免疫力を高め、健康促進・維持に欠かせない発酵食品を作り始めたのです！
ってほど、熱い感じではなく、できるところからやってみます、という軽いノリで始めた、主婦マンガ家・加藤マユミが描く発酵食品実践コミックエッセイ。
誰でも参考にできる、実践したお手軽レシピも紹介しています。
読んでも試しても楽しめる作品です。
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